徳島県那賀町産ヒノキを天日で自然乾燥させ、那賀町の職人がひとつひとつ手作りで仕上げた天然・無垢の製品です。
塗料を使用していないため、調理の際の「まな板」としてはもちろん、料理盛り付けのプレートとしても安心してお使いいただけます。
■サイズ　　305×205mm

発送させて頂く商品の形状は同じでも、色や木目は商品画像とは異なります。ひとつとして同じ木目のものがない「一点物」のカッティングボードをお楽しみください。

■普段のお手入れ
・中性洗剤をスポンジ、ガーゼなどに薄くつけて洗ってください。
・シミの原因になりますので、保管時には水分を拭き取ってください。
・直射日光の当たらない場所に保管してください。

■注意事項
・天然素材のため、若干の反りやヒビ割れがある場合がございます
・破損する恐れがありますので、電子レンジの使用はお控えください。
・高温、多湿、直射日光があたる場所での保管はお控えください。
・劣化が早まり破損の原因になりますので食洗機の仕様はお控えください。
・キズの原因となりますのでクレンザー、金たわしでの洗浄はお控えください。
・つけ置き洗いはお控えください。木は息をしておりますので長く水につけておきますと内部の木質に水分が入り破損の原因になります。
・ボードには節や、赤、黒、青、白などの色を帯びているものがありますが、木の部位の違いなどによるものであり、いずれも自然の木の持つ色みなので品質には問題ありません。 ひとつひとつ異なる木の色や木目をお楽しみください。

■想い
地域の子供に、地元の木材や自然環境に興味を持ってもらったり、誇りに思ってもらえるようなツールにもなるよう心を込めて制作しました。

私たちは、地元の「木頭杉」をはじめとする木材を用いて品質が高く、皆様に喜んで頂ける製品をつくるのはもちろんこと、この製品を通じて「山と川と海のつながり」や我々の「地元の環境の美しさ・素晴らしさ」を伝えていきたいと考えております。

降雨が多い那賀町で育てられた桧は、ねばりが強く品質にも定評があります。また、山林の持つ水源涵養機能、土砂流出防備機能、二酸化炭素（ＣＯ２）の固定機能などは、山に育つ木材が適切に伐採・管理されることで維持されます。製品を通じて、山間地の山や川、水辺を支える山地の自然のシステムに興味を持ってもらえると嬉しいです。